管理された池や川でニジマスを釣る管釣り。 釣った魚は原則リリースとされているか、あるいは持ち帰り数に一定の制限がある場合がほとんど。しかし釣り場によっては無制限となっていることがあります。地元漁協が運営しているタイプの管理釣り場にあり...

岸からジグを投げて青物を狙うショアジギング。 ブリやサワラなどの青物やタチウオがメインターゲットとなりますが、予想外のものが釣れることも。ヒラメなんて釣れたら超ラッキー。 そんな中、ショアジギングの外道としては定番中の定番ですが...

お店で買った魚と違い、自分で釣った魚はすべての処理を自分自身でしなければなりません。 たくさん釣れたのでウキウキで持ち帰ったものの、いざ家に帰って処理をしようとすると、とたんに面倒くさい気持ちが湧いてきます。クサイしヌルヌルしてるし、...

釣りで釣れる魚の中で、小骨が多くて邪魔だから食べにくいとされている魚がいます。そういった魚は外道扱いで嫌われがち。 そもそも魚の小骨ってなんでしょう？小骨が多い魚ってどこにどんな骨があるのでしょう？普通の魚と何が違うのでしょうか？ ...

専門に狙えるターゲットではありますが、堤防で夜釣りをしていると不意に釣れる魚として代表的な魚のひとつが「アナゴ」です。 根魚狙いのエサ釣りで青イソメやキビナゴを付けた仕掛けを底に落としていると、突然竿先を引き込むアタリ。よっしゃ本命き...

せっかく自分で釣った魚、持ち帰って食べるのならできるだけ美味しく食べたいですよね。 そのためには、釣れてからなるべく早くやっておきたい下処理があります。下処理を早くやればやるほど鮮度が長く維持できますし、結果としてそれは魚を美味しく、...