アジメクリアジを求めて…大阪湾で狙う初夏の極上アジ
海釣りを始めて早や年。いろいろな魚を食べてきました。 その結果としてたどり着いた一つの答えがあります。それは「一番美味しい魚は何か」という問いの答え。とりわけ誰でもかんたんに釣れる魚の中で一番美味しい魚は何だろうか？私の出した結論はこ...
アジ
釣りコラム魚愛あふれる良書！お魚イラストレシピ大百科
魚料理って他の食材の料理と比べて最初のハードルがちょっと高いと思うのです。切り身ならまだしも丸のままの魚なんて、肉や野菜と比べて超えなければいけないハードルが高過ぎる。 魚は売ってるものを買った時点で生臭いし、釣ったにしてもそうだし。...
メダカ飼育メダカ用屋外水槽の選び方とおすすめ容器
近年は空前のメダカブーム。 もちろん室内の水槽でも飼えるのですが、屋外の環境でメダカ飼育をされている割合も多くなっています。 暖かい地域に住む熱帯魚と違って、もともと四季のある日本に生息しているメダカ。氷が張るような寒い冬から茹で上...
メダカ飼育屋外でメダカを飼育する方法！初心者でも作れるビオトープ
世はメダカブーム。 品種改良された美しいメダカが毎年のように新しく生み出されています。そうした改良メダカをコレクションのように飼う流れがある一方で、屋外でメダカを飼うというという楽しみ方も人気。 それはいわゆるビオトープと呼ばれ...
釣りコラムウロコ取りの代用品にペットボトルキャップを使ってはいけない理由
包丁、まな板、キッチンバサミなどなど。 ほとんどの調理器具は様々な食材の調理に使えますが、中には魚の処理にしか使われないものがあります。その代表格が「ウロコ取り」。文字通り魚の表面を覆うウロコをこそげ取る専用の調理器具。それ以外の用途...
魚料理釣った魚をさばくために用意しておきたい道具
自分で釣った魚を自分で調理して食べたい！ そんな理由で釣りを始めたあなたに聞きたい。今まで魚をさばいたことがあるだろうか？そもそも料理自体「出来る」と胸を張って言える自信があるだろうか？ いや安心してください。なくていいんですよ...
サバサバから始める初心者のためのルアー釣り入門
まったくの初心者だけど釣りを始めたい。 そんなあなたがまず最初に選ばないといけない2つの選択肢があります。それは「エサ釣り」をするか「ルアー釣り」をするかという二つの釣り方から一つを選ぶことです。 いずれもその釣りだからこそ味わ...
サバあの日憧れたサバの刺身を！秋のムコイチで大サバを釣る
グルメ漫画と聞いて思い浮かべる漫画はなに？ 孤独のグルメか。あれはいい。突飛な料理や高級料理ではない普通の料理をちょっと面倒くさいおじさんがひとりで食べるだけの漫画。それがいい。誰の心の中にも井之頭五郎が住んでいるはずだ。 将太...
メダカ飼育放置で育つ！屋外メダカビオトープの水草入門
屋外に設置した水槽でメダカを飼うビオトープ。 美しい改良メダカブームと連動し、広く一般的な趣味になりつつあります。お庭や玄関先にちょっとした空きスペースがあれば始められる趣味なのでとてもお手軽。陶器製の睡蓮鉢を使ったり、園芸用のプラン...
釣りコラム釣りの寒さ対策にハクキンカイロを！普段使いにもおすすめ
冬は釣りのオフシーズンという位置づけですが、冬には冬の釣りがあります。それは漁港などでメバルを狙うメバリングだったり、管理釣り場でマスを狙うエリアトラウトだったり。 しかし冬は寒い。これは仕方がない。 最近は防寒着の性能も上がり...
ブログ運営2020年にAmazonで売れた釣り具ベスト10
2020年。 憎っくきコロナの影響で屋内での密を避ける傾向が強まり、キャンプなどアウトドア趣味への人気が高まったとされる1年となりました。 釣りも例外ではなかったようで、いつもの釣り場に初心者らしき釣り人が増えたという実感を持った人も多...
釣具紹介最強の拡張性！バケットマウスは究極のタックルボックス
あなたは釣り具をどうやって釣り場に持ち込んでいますか？ 例えばリュックに入れてみたり。IKEAの青いビニールバックに入れてみたり。工具用のボックスを活用してみたり。ちなみにこれ、今まで私がやってきた釣り具の持ち運び方法。 しかしエサとル...
初心者向け釣り初心者が知っておきたいマナーと暗黙のルール
新型コロナに脅かされる日常を手探りで進んで行かざるを得なくなった2020年からの世界。 いわゆる三密が避けられる趣味としてキャンプなどのアウトドア系が人気となり、同じく釣りを始める人も増えたらしい。釣り場の混雑具合からそれを感じている...
ニジマス釣ったニジマスの食べ方4選 塩焼きから刺身までの定番レシピ
初心者がやる定番の海釣りといえばサビキ釣り。 食卓でおなじみのアジ、サバ、イワシが簡単かつたくさん釣れる釣りです。それらの魚は今までなんらかの形で食べたことがあるでしょうから、食べ方もなんとなく思いつくはず。唐揚げとかフライとか。 ...
ニジマス釣ったニジマスをムニエルにして食べよう！魚嫌いにもおすすめのレシピ
観光地のレジャー施設や体験施設には、アトラクションの一環としてマスの釣り堀が設置されていたりします。また、マス釣り専用の管理釣り場と呼ばれる釣り堀も日本各地にあります。 そこで釣れるマスはほとんどがニジマス。養殖場で育てられたものが釣...
釣りコラム放課後ていぼう日誌に登場する釣りを釣り人が解説
小坂泰之先生の「放課後ていぼう日誌」が2020年4月にアニメ化されました。コロナ禍に巻き込まれ放映が一時中断するも、9月に無事完走。 今まで釣りなんてしたことないけど、この漫画やアニメがきっかけで釣りに興味を持ち始めた人も多いんじゃな...