初心者向け魚料理特集 釣って刺身で食べる！大型ニジマスのさばき方
管理釣り場で釣れる養殖のニジマスは寄生虫のリスクがほとんど無いため刺身で食べることが出来ます。40センチ以上の大きなニジマスが釣れたら刺身にしてみませんか？
#ニジマス
初心者向け魚料理特集 
初心者向け魚料理特集 焼いても生でも！釣ったニジマスの簡単で美味しい食べ方4選
観光地や体験施設にあるアトラクションのひとつとして、マスの釣り堀が設置されていることがあります。普段釣りをしなくてもやったことがある人は多いだろうし、それが初めての釣りだったという...
初心者向け魚料理特集 釣ったニジマスをムニエルにして食べよう！魚嫌いにもおすすめのレシピ
観光地のレジャー施設や体験施設には、アトラクションの一環としてマスの釣り堀が設置されていたりします。また、マス釣り専用の管理釣り場と呼ばれる釣り堀も日本各地にあります。そこで釣れる...
初心者向け魚料理特集 釣ったニジマスは一夜干しに！開いて干して旨味アップ
管理された池や川でニジマスを釣る管釣り。釣った魚は原則リリースとされているか、あるいは持ち帰り数に一定の制限がある場合がほとんど。しかし釣り場によっては無制限となっていることがあり...
魚の食中毒対策 ニジマスは刺身で食べられる！養殖魚なら寄生虫の危険は少ない
管理釣り場で釣れるニジマスは20センチ台がレギュラーサイズ。中には40センチを超えるような大物を混ぜて放流してくれる場合もあり、身が鮭のように赤く染まったいわゆる「赤身」のニジマス...
初心者向け釣りガイド 管釣りでオフシーズンを楽しもう！関西海釣り派のエリアトラウト入門
冬は海釣りのオフシーズン。いや俺にはオフシーズンなど存在しないという人もいるでしょうが、一般的に寒い時期は釣りのオフシーズンということになっています。水温が下がって釣れる魚も少なく...
釣りコラム フィッシングショー大阪の体験マス釣り攻略法
釣りのオフシーズンである2月にインテックス大阪でフィッシングショー大阪が開催されます。イベントの趣旨は各メーカーの新製品発表会という側面が大きいものの、より多くの釣り人を生み出して...
釣りコラム プールが釣り堀に？管理釣り場でマスを釣る@服部緑地ウォーターランドフィッシングパーク［2019.01.12］
遅ればせながら明けましておめでとうございます。もうとっくに正月は明けてるんですがおめでとうございます。今年も残すところ350日あまりとなりました。まったく気ぜわしいですね。水温が高...
釣りコラム 手軽に釣れて美味しく食べられる！有馬ます池のニジマス釣り
※この記事は2017年3月訪問時のものです。2018年3月に施設がリニューアルされ、設備や料金体系が変更されています。予めご了承ください。12月に入ってタチウオが釣れなくなると、私...
釣りコラム 止々呂美ふれあい広場でニジマスを釣ったゴールデンウィーク
明石海峡付近や大阪湾奥でカタクチイワシが安定して釣れ始めたら家族揃って釣りに行こうと思っているのですが、なかなかまとまって釣れている雰囲気がありません。大潮をむかえた先週末辺りから...