初心者向け魚料理特集 魚を氷締めで持ち帰ろう！安全に美味しく食べられる最も簡単な処理方法
サビキ釣りで釣れたアジやサバ、イワシなどの小魚は氷締めにして持ち帰るのが最適です。保冷剤で冷やした海水に生きたままの魚を漬けるだけのかんたんな処理方法を解説します。
ヒモユキ
初心者向け魚料理特集 
初心者向け魚料理特集 サビキで釣れたアジはどうやって食べる？小アジのおすすめレシピ集
ファミリーフィッシングの代名詞といえばサビキ釣り。サビキ釣りは小さな青魚をたくさん釣ることができる楽しい釣りです。そんなサビキ釣りですが、皆さんが何を狙っているかというとやはりアジ...
釣りコラム 釣具代は？エサ代は？初心者の釣りに掛かる費用を公開
新たな趣味として釣りを検討されているあなた。「釣りって一体どれぐらいの費用が掛かるもの？」というのは気になるポイントです。あまり高くつく趣味なら躊躇するだろうし。釣具を揃えるために...
初心者向け釣りガイド 自分で釣ったら自分で料理！大阪湾で釣った魚を美味しく食べよう
私が釣りをする一番の目的は「釣れた魚を美味しく食べるため」。それに他なりません。当初は「とにかく魚を釣りたい」というぼんやりした目的でした。それが1年ほど経ったぐらいから「美味しく...
初心者向け釣りガイド サビキ釣り入門！初心者ここから始めよう
釣り堀やレジャー施設で釣りをして楽しかったから、今度は自分で道具やエサを用意して釣りをしてみたい。そんなあなたに、初めての釣りとしておすすめしたいのが海でやる「サビキ釣り」です。サ...
初心者向け魚料理特集 旨味倍増！釣ったサヨリを干物にする方法
サヨリ料理の定番は天ぷらやフライ、大き目のものは刺身。でもサヨリはとにかく数が釣れてしまうことも多く処理に困ることも。そこでおすすめしたいのが干物、一夜干しです。定番のアジと比べた...
初心者向け釣りガイド 太刀魚ゲッターを使った引き釣り仕掛け図解
大阪湾の波止釣りで人気ナンバーワンなのがタチウオ釣り。その狙い方として、人気のある釣り方のひとつが「引き釣り」です。オモリと大きな針がセットになった「テンヤ」という仕掛けに、小型の...
釣りコラム 手軽に釣れて美味しく食べられる！有馬ます池のニジマス釣り
※この記事は2017年3月訪問時のものです。2018年3月に施設がリニューアルされ、設備や料金体系が変更されています。予めご了承ください。12月に入ってタチウオが釣れなくなると、私...
初心者向け魚料理特集 魚の干物はかんたんに作れる！塩水に漬けて干すだけ
焼魚、煮魚、唐揚げや天ぷらなど、自宅で作る魚料理はいろいろ。しかし「刺身」というと、「買ってくるもの」というイメージが強いんじゃないでしょうか？あるいは外食で食べる料理という位置づ...
初心者向け釣具特集 波止釣りの最重要サブアイテム！それは水汲みバケツだ！
海釣りに必要なアイテムって何でしょう？もちろん竿は「必須」ですよね。延べ竿を使わないのであればリールとラインが必要。エサ釣りであれば仕掛けやエサが必要だし、ルアー釣りであればもちろ...
初心者向け魚料理特集 釣った魚で食中毒になる3つの原因と対策
自分で釣った魚で食中毒になるのは絶対に避けたいもの。食中毒のリスクを下げるためには魚に代表的な食中毒とその対策を知ることが重要です。食中毒事例の多い3つの食中毒と対策について解説します。
釣りコラム イワシの見分け方！サビキで釣れる3種類のイワシを知る
サビキ釣りで一番たくさん釣れる魚種といえばなんでしょう？アジ？それともサバ？いや、最もたくさん釣れ、一番長い期間釣れ続け、そして誰でも簡単に釣れるのはイワシです。大阪湾では毎年4月...
初心者向け釣具特集 ワニグリップミニは子どもと共用するのに最適な魚バサミ
私は小さい頃から生き物が大好きでした。そのおかげでヘビだろうがナメクジだろうが直接手で触れることにそれほど抵抗がありません。魚も同様です。20年ぶりに釣りを再開した私は、久々に訪れ...
ロッド・釣り竿 子ども用釣竿のおすすめはS86MLのルアーロッド
子どもに使わせる竿として最適な竿ってどんな竿なんだろう？子どもにいろいろなタイプの釣り竿を使わせて試していたところ「この竿使いやすい！」という明確なリアクションが返ってきた竿があり...
釣りコラム 海釣り初心者Q&A！よくある釣りの疑問にお答えします
釣りに慣れないうちは分からないことばかり。私もそうでした。思い込みや勘違いもあったり。そこで海釣りの初心者が抱きがちな疑問を集めてそれに答えたいと思います。疑問についてはとりあえず...
釣りコラム チリメンモンスターの中に釣魚を探そう
つい最近のこと、魚屋さんが「ちりめんに何か入っているとクレームをつけれらて返品された」ということをツイートして話題になっていました。ちりめんじゃこというと主にイワシ類、とりわけカタ...