釣りコラム

なかなか釣りができない小豆島旅行記[2016.07.09~10]

7月の9日から10日にかけて家族で小豆島旅行へ行ってきました。 出発当日の朝は大雨、その後は雨が降ることはないもののすっきり晴れることは無い微妙な天候でしたが、なんとか夏の瀬戸内を...
初心者向け魚料理特集

「小アジのカルパッチョ」を市販のスパイスセットでお手軽に

先週行ったアジュール舞子での釣りが消化不良だったので6月25日土曜日の夕まずめに家族揃ってリベンジだ!ということになりまして。 その日の早朝は豪雨だったものの昼からだんだん回復傾向...
初心者向け魚料理特集

家族を釣りに巻き込みたい人への良書「おかずがなければ魚を釣ればいいじゃない」

コミックエッセイとかエッセイ漫画とか呼ばれるジャンルがあるじゃないですか。 例えば自身の結婚生活を題材にしたハウツー本だったり、例えば同性愛者とか社会的にマイノリティーな立場の人が...
初心者向け魚料理特集

サバにあたるってどういうこと?サバ食中毒の原因と対策

釣ったサバを食べるにおいて注意しなければいけないのが食中毒。 魚の食中毒はサバに限った話ではありませんが、サバは特に食中毒になりやすい、あたりやすいというイメージがあるんじゃないで...
初心者向け魚料理特集

小サバの美味しい食べ方!脂の少ない身を生かすレシピ集

サビキで釣れる魚の御三家。それはアジ、サバ、イワシ。 この御三家の中で、とりわけ20cm以下ぐらいの小さいサイズに限って人気の優劣をつけるとすれば「アジ>イワシ>サバ」の順位になり...
釣りコラム

止々呂美ふれあい広場でニジマスを釣ったゴールデンウィーク

明石海峡付近や大阪湾奥でカタクチイワシが安定して釣れ始めたら家族揃って釣りに行こうと思っているのですが、なかなかまとまって釣れている雰囲気がありません。大潮をむかえた先週末辺りから...
初心者向け魚料理特集

実は美味しいスズメダイを食べてみよう!濃厚な旨味と脂を楽しむ食べ方

小イワシ、小サバ、サッパ、ボラ、アイゴなどは外道と呼ばれ、釣り人から歓迎されることが少ない魚。 そして同じく外道として扱われるスズメダイ。サビキ釣りの外道としてよく釣れますが、わざ...
初心者向け釣りガイド

投げサビキ完全ガイド!ウキをつければ沖も海底も狙える万能仕掛け

サビキ仕掛けにウキをつけて投げることで魚を狙える範囲が格段に広がります。その理由と具体的な仕掛け作りについて解説。

初心者向け魚料理特集

初心者向け魚料理レシピ本の決定版!「魚を一尾、さばけたら!?」

自慢じゃないですが、30代も半ばを過ぎるまでろくに包丁を握ったことがありませんでした。出来る料理といえばカレーライスぐらいだったかな? そんな中で子供のとき以来の釣りを再開したんで...
初心者向け魚料理特集

新鮮?熟成?釣魚の刺身はどちらが美味しいのか

20年ぶりに釣りを再開して数年。 おそるおそる始めた魚料理にもだいぶ慣れてきました。しかし冬のオフシーズンはなかなか生の魚に触れる機会がありません。ここにきて、今まで生きてきた中で...
季節の釣りもの

大阪湾のタチウオ回遊ルートを読み解く

大阪湾内の各ポイントでタチウオが釣れはじめる時期には数ヶ月単位のずれがあります。 大阪湾でも南や西のほうであれば早いと夏ぐらいから、大阪湾の一番奥に位置する南芦屋浜や西宮ケーソンで...
釣りコラム

大阪湾岸で釣れる身近な魚についての雑メモ

自分自身の経験にもとづき、大阪湾の陸から釣れる魚についての雑多なメモを残しておこうと思います。 釣りの対象魚の中でもとりわけ身近で手軽なファミリーフィッシングで釣れる魚を中心に。基...
釣りコラム

相生の焼がき大豊で焼牡蠣食べ放題 ついでに釣りも

ここ3年ぐらいのことでしょうか、我が家では冬の恒例行事として赤穂方面に牡蠣を食べに行くことにしています。 大阪から2時間圏内、西から岡山の日生、赤穂、相生と、牡蠣の名産地が並んでい...
釣りコラム

釣り堀でのんびり鯉釣り@ユニトピアささやま[2015.11.22]

11月21日から23日は2015年最後の三連休でした。 22日からかねてから予定していた旅行へ。旅行といっても自宅から近い丹波篠山です。中国道、舞鶴道と乗りついで1時間程度で到着。...
初心者向け釣具特集

「テンヤホタル」で引き釣り用タチウオテンヤをカスタマイズ

私は1978年生まれ。 1980年代後半、ちょうど小学生の時期にミニ四駆ブームが訪れました。ご多分に漏れずミニ四駆(正しくはレーサーミニ四駆というべきか)を手にし、カスタマイズに勤...
初心者向け釣具特集

手返しの良さ抜群!「がまかつ つらぬき太刀魚仕掛」でウキ釣り釣果アップ

大阪湾岸の海釣りにおける秋の風物詩タチウオ釣り。 テンヤでの引き釣りやルアーを使ったワインドなど、様々なアプローチで狙えるのが人気の理由のひとつ。そんな数あるタチウオ釣りの中でも、...
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