魚の種類

釣りの対象となる魚

サバ

生は危険?釣ったサバの刺身を安全に作る方法

サバ料理と聞いて思い出すのはどんな料理でしょうか? 塩焼き、サバ味噌、竜田揚げ。焼いたり揚げたりする料理が中心になるはず。なぜならサバを生で食べたら食中毒になるというのが一般的な認...
ニジマス

大型ニジマスのさばき方と刺身にする手順

管理釣り場に放流されているニジマスは20センチ前後が主流。塩焼きで食べたりから揚げで食べたりと、使い勝手の良いサイズです。 一方で50センチ近い大物も混ぜて放流されていることがあり...
タチウオ

釣果回復なるか?2022年大阪湾の波止タチウオ情報

大阪湾における波止釣りの人気ナンバーワンターゲットといえばタチウオ。 10月にもなれば大阪湾中の波止という波止がタチウオ狙いの釣り人で埋め尽くされ、夜になれば色とりどりの電気ウキが...
アジ

メクリアジってなに?初夏の大阪湾で極上アジを狙え

一番美味しい魚は何か? そう問いかけられたなら迷わず答えます。それは「マアジ」だと! 「アジなんて安い下魚だろ?」と軽く見ている人がいるかもしれない。しかし必ずしも値段に比例して魚...
サバ

サバから始める海のルアーフィッシング入門

まったくの初心者だけど釣りを始めたい。 そんなあなたがまず最初に選ばないといけない2つの選択肢。それは「エサ釣り」をするか「ルアー釣り」をするかという二つの釣り方から一つを選ぶこと...
サバ

あの日憧れたサバの刺身を!秋のムコイチで大サバを釣る

グルメ漫画と聞いて思い浮かべる漫画はありますか? 孤独のグルメ?あれはいい。突飛な料理や高級料理ではない普通の料理をちょっと面倒くさいおじさんがひとりで食べるだけの漫画。それがいい...
ニジマス

焼いても生でも!釣ったニジマスの簡単な食べ方4選

観光地や体験施設にあるアトラクションのひとつとして、マスの釣り堀が設置されていることがあります。普段釣りをしなくてもやったことがある人は多いだろうし、それが初めての釣りだったという...
ニジマス

釣ったニジマスをムニエルにして食べよう!魚嫌いにもおすすめのレシピ

観光地のレジャー施設や体験施設には、アトラクションの一環としてマスの釣り堀が設置されていたりします。また、マス釣り専用の管理釣り場と呼ばれる釣り堀も日本各地にあります。 そこで釣れ...
タチウオ

タチウオの引き釣り入門 !投げて巻くだけカンタン仕掛け

大阪湾で絶大な人気を誇るタチウオ釣り。その人気の理由は何でしょう? 要因のひとつとしてあるのが狙い方の多様さ。柔らかいワームから硬くて重いメタルジグまであらゆるルアーが通用する。エ...
ニジマス

ニジマスは刺身で食べられる!養殖魚なら寄生虫の心配なし

管理釣り場で釣れるニジマス。 レギュラーは20センチ台ですが、40センチを超えるような大物を混ぜて放流してくれる場合も。強い引きを楽しむことができ、釣り上げた達成感もひとしおです。...
タチウオ

釣ったタチウオのさばき方!三枚におろして刺身にしよう

以前に鉄腕ダッシュを観ていたときのこと。 TOKIOのメンバーがタチウオを調理しようとする場面がありました。沖縄が舞台の0円食堂で、釣り人がルアーで釣ったタチウオを0円で提供しても...
タチウオ

タチウオ釣りに備えよう!2019年大阪湾の波止タチウオ情報

平成が終わりを告げ、いよいよ迎えた令和元年。 「これから新しい時代が始まるんだ!」という清々しく希望に満ちた心でその日を迎えましたが、一ヶ月も経てばすっかり馴染んでしまい、相変わら...
サヨリ

真冬にサヨリが大爆釣!@南芦屋浜西側石畳[2018.12.15]

早いもので今年も残すところあと半月となりました。 氷点下に近い気温になる朝も増えてきまして、いよいよ冬本番というピシッとした空気を感じる日もあります。12月ですもんね。普通に真冬。...
タチウオ

初心者でもカンタン!太刀魚ゲッターびりびりで初めてのタチウオをゲット

関西で海釣りを始めた釣り初心者は、しばらく釣りを続けているうちに気づくはずです。大阪湾での「タチウオ釣り」人気の凄まじさに。 秋に関西ローカルの釣り番組を観てたら毎週のようにタチウ...
タチウオ

タチウオ釣りに備える!2018年大阪湾の陸っぱり情報

暑さのピークを過ぎ、日ごとに秋を感じ始める夏の終わり、秋の始まり。 この時期、関西の釣り人は今か今かとそわそわし始めます。なぜでしょうか? 第一に、秋は釣りのベストシーズンであるこ...
タチウオ

南芦屋浜ベランダのタチウオ釣り攻略法

大阪湾の秋の風物詩タチウオ釣り。 釣り公園や堤防、漁港など、あらゆる場所で手軽に狙うことで出来るターゲットです。釣って楽しい食べて美味しいから、大阪湾の陸から狙う魚としては最も人気...
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