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関西ファミリーフィッシングの雑記帳

安く楽しく釣って美味しくいただく 大阪湾岸家族で楽しめる釣り情報

【釣魚調理】釣った魚を一夜干しにして旨みを凝縮!おうちで干物作りのススメ

家族の中に釣り人がいない家庭において、食卓に上がる機会が多い料理、自分で作る機会が高い魚料理ってなんでしょう? たぶん焼魚、煮魚、揚げ物が3トップなんじゃないかと。あとお鍋の食材として利用するとか。刺し身を食べる機会も多いとは思いますが、ほ…

釣った魚で食中毒になる3つの原因とその予防法

お店じゃない場所から自分自身で食材を手に入れること。そしてそれを自分自身で調理すること。 釣りに慣れた今では当たり前のことなんですが、最初はおっかなびっくりでした。「これほんとに食べても大丈夫?お腹痛くなったりしない?」みたいな。考えてみり…

【初心者向け】マイワシ!ウルメ!カタクチ!サビキで釣れるイワシの種類を見分ける

大阪湾のサビキ釣りで一番たくさん釣れる魚種といえばなんでしょう? アジ?それともサバ?いや、最もたくさん釣れて、一番長い期間釣れ続けて、そして誰でも簡単に釣れるのはイワシです。大阪湾では毎年4月末ぐらいから釣れ始めて翌年の年明けぐらいまで釣…

釣るのはいいが魚はクサイ!魚の臭いの消し方いろいろ

釣りそのものはもちろん楽しいんですが、やっぱり面倒なことや避けたいこともありますよね。 例えば暑さ寒さ。これは夏だと昼間以外の涼しい時間を選んだり、冬なら防寒対策をきっちりすることでだいたい耐えられます。釣りの準備は楽しいものですが後片付け…

関西で釣りをする初心者のための釣り用語集

釣り用語は独特でとっつきにくいものがたくさんあり、なおかつ地方によって表現が異なる場合があります。魚の呼び名なんて特にそう。 私が20年ぶりに釣りを再開した当初、身近に釣りをする人が居なかったので情報源はネット上がほとんど。釣具屋や個人のブロ…

【初心者向け】冷凍保存可!魚売場で買ったキビナゴを塩締めしてタチウオの常備エサに

タチウオはウキ釣り、引き釣り、ルアーなど様々な釣り方で狙うことが出来ます。そんな間口の広さが人気の理由のひとつといえます。 私自身はもっぱらエサ釣りが中心。夕まずめなら日が沈むまでは太刀魚ゲッターにエサを取り付けて投げ倒し、暗くなればウキ釣…

【初心者向け】大阪湾のサヨリ釣りスタートガイド[実釣編]

サヨリ釣りのスタートガイド[準備編]ということで、必要な道具やエサについての記事を書きました。準備ができたらあとはサヨリが釣れてる釣り場へ行くだけ。 仕掛けを竿の真下にドボンと沈めて待つだけのサビキと違い、サヨリ釣りにはその場の状況判断やそ…

【初心者向け】大阪湾のサヨリ釣りスタートガイド[準備編]

20年ぶりに釣りを再開してから数年。その間、エサ釣りを中心にいろいろな釣りを経験してきました。 そんな数々の釣りの中で私が最も好きな釣りの一つがサヨリ釣りです。サヨリはいろいろな釣り方がありますが、その中でも特に好きなのがウキの遠投仕掛けで狙…

【初心者向け】投げて沈めて巻くだけで釣れる!進化系引き釣りテンヤ「太刀魚ゲッター」コンプリートガイド

秋の関西で絶大な人気を誇る陸っぱりからのタチウオ釣り。 人気の理由は群れにさえ当たれば簡単に釣れること、長細い魚とはいえときには1メートルを超える大きさで強い引きが楽しめること、うろこがなくて料理がしやすいこと、そして美味しいこと、…などなど…

【初心者向け】実録!竿先が折れたので釣具屋でパーツを取り寄せて自己修理するまで

独断と偏見、そして自らの経験を元に言い切ってしまいますが、釣具の破損で一番多いのは竿先をポッキリと折ってしまうことだと思います。 竿先が折れるシチュエーションは様々。釣りの最中にうっかりぶつけてポッキリ、うっかり踏んでポッキリ。はたまた釣り…

【釣魚レシピ】小さくたってアジはアジ!小アジを刺身で味わおう ~骨の髄まで~

大阪湾でサビキをすると一番たくさん釣れる魚。大阪湾でサビキをする人の多くがターゲットとしている魚。大阪湾のサビキで釣れる一番美味しい魚。 人の好みは千差万別、異論はあるかもしれませんが多くの場合それは「アジ」だと思います。少なくとも私はそう…

【初心者向け】「マアジ」と「マルアジ」は何が違う?サビキで釣れるアジを見分ける

2016年夏。 今年の大阪湾は例年に比べ豆アジがたくさん釣れている気がします。朝夕まずめじゃなくカンカン照りの日中でもサビキを垂らせばアミエビ無しで豆アジが鈴なり状態。表層にまで豆アジがひしめいていて、アミエビを撒くとバシャバシャ水音を立てなが…

夜釣りで手元だけ照らすならこれ!軽量高コスパなヘッドライト「ジェントスGDシリーズ」

夏場の日中は猛烈な暑さと日差しでとても釣りなんてする気になれませんが、早朝と夕方はいくぶん過ごしやすくなります。野外ならなおさら。 朝夕は”朝まずめ”と"夕まずめ”という、釣りにおいて絶好のチャンスタイムを挟みます。魚種にもよるので必ずしもとい…

2016年もタチウオシーズンに備えるの巻

8月初旬の立秋を過ぎると暦の上では秋なんだそうです。まだまだ夏真っ盛りで何が秋だという感じですが、盆も過ぎれば徐々に過ごしやすくなるかと。そうなれば秋はもうすぐ。 大阪湾岸での海釣りベストシーズン到来とともに、今年もタチウオ釣りのハイシーズ…

その日その場所で最初にタチウオを釣り上げる方法

時間帯という側面でタチウオほど明確に時合いがあるターゲットは他にあまりいないんじゃないかと思います。必ずしも予定通りというわけにはいかないものの、ほとんどの場合は日の入りに始まって日の出に終わる。そして昼はまず釣れない。実に分かりやすい。…

左利きには左利き専用出刃包丁を!最初の一本はこれがおすすめ

唐突ですいませんが皆さんに知っておいて欲しいことがあります。 世の中のありとあらゆる工業製品は右利き用に最適化されてるんです!右利きの人知ってますか?意識したことありますか?ないでしょう? 例えば駅の自動改札です。 それが何だ思うでしょうがこ…

家族を釣りに巻き込みたい人への良書「おかずがなければ魚を釣ればいいじゃない」

コミックエッセイとかエッセイ漫画とか呼ばれるジャンルがあるじゃないですか。 例えば自身の結婚生活を題材にしたハウツー本だったり、例えば同性愛者とか社会的にマイノリティーな立場の人が自分自身のことを題材に書いたノンフィクション本だったり。 全…

【釣魚調理】アレルギー物質?寄生虫? なぜ「サバにあたる」のか理解しておく

小サバの調理について記事を書きました。 釣ったサバを食べるにおいて注意しなければいけないのが食中毒です。 これはなにもサバに限った話ではなく生の魚を調理する以上は多少なりとも存在するリスクです。とはいえサバは特にあたりやすいというイメージが…

【釣魚レシピ】パサパサなら油を足せ!小サバの食べ方いろいろ

サビキ御三家アジ、サバ、イワシ。 このサビキ御三家の中で、とりわけ20cm以下ぐらいの小さいサイズに限って人気の優劣をつけるとすれば「アジ>イワシ>サバ」の順位になるでしょうか。この順位はそのまま味の良い順ともいえます。 サバも30cmぐらいを超え…

【釣行記】バーベキューをしながらニジマス釣り@箕面市 止々呂美ふれあい広場[2016.04.30]

明石海峡付近や大阪湾奥でカタクチイワシが安定して釣れ始めたら家族揃って釣りに行こうと思っているのですが、なかなかまとまって釣れている雰囲気がありません。大潮をむかえた先週末辺りから釣具屋の釣果情報でカタクチイワシが釣れ始めたという報せを見…

【釣魚レシピ】骨は硬いが初夏なら美味い!旬のスズメダイを食べてみよう

釣り場で出会う魚たちの中に「エサ取り」と呼ばれている魚がいます。 本命の魚があって専門に狙っている釣り人にとってエサ取りは招かれざる客。特に水温が高い時期は湧き出すかのごとく群れているときがあり、撒きエサを撒くと海を黒く染めるほどワラワラと…

【初心者向け】いつものサビキにウキをプラス!投げサビキで沖の魚を釣り上げよう

サビキ仕掛けにウキをつけて投げることで魚を狙える範囲が格段に広がります。その理由と具体的な仕掛け作りについて解説。

【釣魚レシピ】初めての魚料理にこの一冊!「魚を一尾、さばけたら!?」

自慢じゃないですが、30代も半ばを過ぎるまでろくに包丁を握ったことがありませんでした。出来る料理といえばカレーライスぐらいだったかな? そんな中で子供のとき以来の釣りを再開したんですが、やっぱり最初はサビキから始めたわけですよ。そしたらまあア…

大阪湾岸で釣れる身近な魚についての雑メモ

自分自身の経験にもとづき、大阪湾の陸から釣れる魚についての雑多なメモを残しておこうと思います。 釣りの対象魚の中でもとりわけ身近で手軽なファミリーフィッシングで釣れる魚を中心に。基本的に私自身の備忘録ですので間違った認識や憶測もあるかもしれ…

「テンヤホタル」で引き釣り用タチウオテンヤをカスタマイズ

私は1978年生まれ。 1980年代後半、ちょうど小学生の時期にミニ四駆ブームが訪れました。ご多分に漏れずミニ四駆(正しくはレーサーミニ四駆というべきか)を手にし、カスタマイズに勤しむ日々。 当時はスピードアップのための軽量化という目的でシャーシに…

手返しの良さ抜群!「がまかつ つらぬき太刀魚仕掛」でウキ釣り釣果アップ

大阪湾岸の海釣りにおける秋の風物詩タチウオ釣り。 テンヤでの引き釣りやルアーを使ったワインドなど、様々なアプローチで狙えるのが人気の理由のひとつ。そんな数あるタチウオ釣りの中でも、太陽が沈んでどっぷり暗くなってから本領を発揮するのがウキ釣り…

2015年のタチウオシーズンに備えるの巻

2015年の夏が終わりました。暦の上ではセプテンバー。そしてまた秋が巡ってくる。 秋の大阪湾岸は海釣りのベストシーズンです。年間で最も多くの魚種を釣ることができるし、どれもこれも美味しい魚ばかりだし、たいがいの魚は簡単に釣れるし、気候もよくて過…

【初心者向け】折れた釣竿は自分で修理できる!「FUJIリペアキット」でカンタン補修

竿を折ってしまった!でもその竿、自分で修理ができるかも。竿先数センチであればリペアキットでカンタン補修できます。

【初心者向け】セコケチ節約釣行術!サビキ仕掛け再利用のススメ

市販のサビキ仕掛け。 ピンキリですが高いものだと1セット400円近くします。特に0.5号~1号ぐらいの針が小さい仕掛けは値段が張りがち。たかが400円。されど400円。 サバに走られてぐちゃぐちゃに絡んだり、思わぬ大物で切れたり伸びたりした仕掛けなら諦め…

【初心者向け】安いリール1台で色々な海釣りがしたいなら「okumaサフィーナ2500」がオススメ

当サイトでは、初心者が選ぶ1本目の海釣り用竿として3号の遠投磯竿を提案しています。詳しくはこちらの記事をご覧ください。 堤防や海釣り公園から釣りをする場合において、竿が選べたら次に選ぶべきはリールです。竿と同じくこんな人をターゲットにしたリー…

【初心者向け】1本の竿で色々な海釣りがしたいなら「遠投磯竿3号」がおすすめ!

なるべく安い釣具でなんでも釣りたい初心者に最適な「最初に選ぶべき竿」を提案します。遠投磯竿3号万能説。

【初心者向け】もう怖くない!シラサエビの買い方パーフェクトガイド

一昔前に比べると、同じ魚を狙うにも釣り方が多様化してきました。 例えばアジを釣るにはサビキかエサ釣りしか無いという認識でしたが、今ではルアーで釣るアジングという選択肢もあります。そのための専用ロッドまで。20年ぶりに釣りを再開した当時の私は「…

【初心者向け】安全第一!ファミリー向け釣り場に求められる5つの条件

20年ぶりの釣行時、小さい子供を含んだ家族で釣りをするには場所選びが肝心ということを思い知らされました。 <a href="http://family-fishing.hatenablog.jp/entry/20…

ベストシーズン!大阪湾岸ファミリーフィッシング 秋編【10月~12月】

秋到来。 関西のファミリーフィッシングにおいて9月から11月ぐらいまでの時期がベストシーズンだと断言します。 水温が高いので魚の活性が高くガツガツとエサを食う、年間を通して釣れる魚種が一番豊富、夏に釣れていた魚が順調にサイズアップ、水温が下がる…

魚が湧く湧くどんどん釣れる!大阪湾岸ファミリーフィッシング 夏編【7月~9月】

いよいよ夏本番。 気温がぐんぐん上昇、それにともなって海水温も上がりお盆過ぎぐらいに30度近いピークを迎えます。水くみバケツで汲んだ海水もお湯のよう。そんな中でも魚は元気で、釣れる魚種も秋に向けてまだまだ増えていきます。 とはいえ昼間は猛烈な…

カタクチイワシの回遊とともにシーズン開幕!大阪湾岸ファミリーフィッシング 春編【4月~6月】

春です。 4月に入るとぐんぐん気温も上がり、海水温も上昇傾向になってきます。 ゴールデンウィークを迎えると同時にファミリーフィッシングもシーズンインと考えていいんじゃないかと。この時期から秋まで海の中はどんどんにぎやかになります。

じっと我慢のオフシーズン…大阪湾岸ファミリーフィッシング 冬編【1月~3月】

年が明けますと釣り場からぐっと人が減ります。秋には場所取りが困難なほど混雑していた釣り場でも数えられるぐらいの人しか見当たらなくなります。なぜでしょうか? もちろん寒いからというのがひとつの理由です。でも徹夜したり早起きというには早すぎるほ…

春夏秋冬ぐるっと一年 大阪湾ファミリーフィッシングカレンダー

大阪湾で釣れる魚を月ごとにまとめてみました。 とはいえそれなりに大阪湾は広いわけで、釣れる時期や魚は場所によってかなりズレがあります。基本的に回遊魚は明石海峡か紀淡海峡を経由して大阪湾に群が入ってくるというパターンが多いようです。例えばタチ…

20年のブランクを経て感じた釣りの変化

1978年生まれの私が少年期に最後の釣りをしたのが中2の頃。それは1993年あたり、再開したのが2014年。 その間、実に20年のブランクがありました。当時海釣りをする際は父親に連れられ須磨海釣り公園や明石方面に足を運んでおり、建設途中だった明石海峡大橋…